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Die Qualität des Getreides ist jedes Jahr - je nach Witterung - verschieden. Die meisten Bäckereien arbeiten deshalb mit standartisierten Mehlen und Backmischungen.Das Mehl wird analysiert und 'Mängel' behoben, damit das Brot tagein,...
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Naturbelassene Milch rahmt auf: Der fette Rahm trennt sich vom Wasser und schwimmt oben auf. Mit dem Löffel abgeschöpft, kann er als Obers verwendet werden. Um die natürliche Aufrahmung zu vermeiden, wird Milch homogenisiert. Hoher Druck presst...
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Mit fortschreitendem Frühjahr kommen immer mehr Jungpflanzen ins Sortiment. Ab Ende April wieder wie jedes Jahr Tomaten, Gurken, Paprika, Chilis, Melanzani, Kürbisse, Kräuter ... vom Biohof Zeitlhofer und von der Hofgärtnerei
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Cocktail-Paradeiser - Rote Traube Samen
Dieser Cocktail-Paradeiser wächst unbegrenzt,...
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Busch-Paradeiser - Green Grape Samen
Die Sorte zeichnet sich durch eher...
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Zwerg-Baumparadeiser Samen
Im Garten wird sie eine imposante Pflanze mit...
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Melanzani - Snowy Samen
Sie ist eine mittel tragende Gewächshaussorte....
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Melanzani - Striped Togo Samen
Sie bildet außergewöhnlich schön gefärbte...
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Paprika - Orange Süße
Dieser Paprika bildet kleine, wenigsamige und...
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Paprika - Ungarischer Gelber Samen
Die Früchte sind dickwandig, abgestumpft,...
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Paprika - Ochsenhorn Samen
Die Fruchtform ist schmal, etwa 15 cm lang,...
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Paprika - Paradeisfrüchtiger Samen
Sie ist reichtragend. Die Früchte sind flach,...
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Chili - Habanero orange Samen
Habanero ist einer der schärfsten Chilitypen,...
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Chili - Lemon drops Samen
Diese Sorte hat dünnwandige, leuchtend gelbe...
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Pfefferoni - Extra Cipös Samen
Dieser mittelscharfe Pfefferoni wächst gut im...
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Fleisch-Paradeiser - Valencia Samen
Seine auffallend großen, tieforangenen Früchte...
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Flaschenkürbis - Mini Bottle Samen
Diese Sorte bildet sehr kleine Früchte aus. Sie...
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Flaschenkürbis - Loki Samen
Nutzung: Junge Früchte eßbar. Die indische...
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Feldgurke - Dekan Samen
Die Früchte werden ca.12-17 cm lang. Der Ertrag...
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Feldgurke - Poona Khera Samen
Sie ist eine sehr robuste Feldgurke. Die...
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Salatgurke - Hofsorte Samen
Rankende Gewächshausgurke. Die Früchte sind...
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Salatgurke - Shintokiwa Samen
Rankende Gewächshausgurke. Schlangengurkentyp,...
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Stangenbohne - Kipflerbohne Hofsorte Samen
Die Sorte weist kipferlförmig gebogene,...
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Stangenbohne - Posthörnchen Samen
Die Fisolen/ Früchte sind von grün nach...
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Stangenbohne - Caramel Samen
Die Pflanze blüht weiß und bildet gelbe...
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Fleisch-Paradeiser - Indische Violette Samen
Fleischtomate mit unbegrenztem, kräftigem...
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Stangenbohne - Marmorierter Mond Samen
Usprünglich stammt sie aus Kroatien. Die Hülsen...
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Stangenbohne - Kärntner Butter Samen
Schwach bis mittelstark wachsende Sorte, die...
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Stangenbohne - Nabel der Königin Samen
Ihre Hülsen sind fädig. Die schönen Bohnen...
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Eisenkraut - Patagonisches Samen
In unserer Klimazone überstehen sie nur milde...
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Dufttabak Samen
Die Pflanze entwickelt sehr große Blätter und...
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Löwenmäulchen Samen
Sie wächst wild in alten Mauern und trockenen...
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Färberkamille Samen
Nutzung der Blütenköpfe zur Färbung von...
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Adonisröschen Samen
Ein Wildkraut der warmen, nährstoffarmen...
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Sonnenblume - Jens Samen
Sie ist eine eher kleine Sonnenbumenvariante,...
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Rote Sternwinde Samen
Sie ist einjährig und kann geschützt mit...
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Türkischer Drachenkopf - Schneeweißchen Samen
Der Türkische Drachenkopf ist eine einjährige...
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Gemeine Schafgarbe Samen
Die Schafgarbe ist eine ausdauernde, krautige...
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Tausendgüldenkraut Samen
Im ersten Jahr bildet es eine Blattrosette, im...
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Becher Malve - Silver Cup Samen
Die Pflanze, auch Dreimonatspappel genannt, ist...
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Dahlie bunt offen blühend Samen
Sie sind krautige, mehrjährige Pflanzen. Ihre...
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Ringelblume Samen
Medizinalpflanze - Unsere Sorte ist offen...
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Mauretanische Malve Samen
Sie wird bis 1,5 m hoch. Geringe Winterfröste...
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Echinacea - Roter Sonnenhut Samen
Er ist eine recht anspruchlose, ausdauernde...
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Winterheckenzwiebel - Satschen Samen
Sie bildet sehr früh im Jahr als erstes Grün im...
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Basilikum - krauses Samen
Dieses Basilikum hat das klassiche, intensiver...
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Basilikum - Italian Large Leaf Samen
Dieses Basilikum hat das klassiche, intensiver...
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Basilikum - Magical Michael Samen
Niedrig wachsendes, sehr schönes Basilikum. Es...
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Zitronen-Basilikum - Sweet Dani Samen
Dieses zitronenduftendes Basilikum weist ein...
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Zimt-Basilikum Samen
Sie duftet intensiv nach Zimt. Sie ist gut...
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Thai-Basilikum Samen
Die Pflanze hat violette Stängel und Blüten....
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