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Die Qualität des Getreides ist jedes Jahr - je nach Witterung - verschieden. Die meisten Bäckereien arbeiten deshalb mit standartisierten Mehlen und Backmischungen.Das Mehl wird analysiert und 'Mängel' behoben, damit das Brot tagein,...
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Einheitliches Gemüse in Form und Größe machen uns skeptisch. Natürliche Vielfalt und intensiver Geschmack stehen bei unsersen Gemüseanbietern im Vordergrund. Wir schätzen sehr, dass sich unsere Gemüseanbieter weit über die Biorichtlinien...
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Keine homogenisierten Milchprodukte im NETs.werk Haag!
Naturbelassene Milch rahmt auf: Der fette Rahm trennt sich vom Wasser und schwimmt oben auf. Mit dem Löffel abgeschöpft, kann er als Obers verwendet werden. Um die natürliche Aufrahmung zu vermeiden, wird Milch homogenisiert. Hoher Druck presst...
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Mit fortschreitendem Frühjahr kommen immer mehr Jungpflanzen ins Sortiment. Ab Ende April wieder wie jedes Jahr Tomaten, Gurken, Paprika, Chilis, Melanzani, Kürbisse, Kräuter ... vom Biohof Zeitlhofer und von der Hofgärtnerei
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Auf Initiative von Eva Dorner (Laber), wurde der Verein BioBabyBox gegründet - einer Gruppe von überzeugten Bio-Bauern/Bäuerinnen und Bio-KonsumentInnen. Anstoß war die wohlbekannte Geschenksbox, welche Gynäkologen werdenden Eltern...
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Andenbeere/ Physalis - Schönbrunner Gold Samen
Die Pflanze erreicht eine Höhe von 1,50 m und...
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Cocktail-Paradeiser - Dattelwein Samen
Hervorragend zum Naschen im Garten - nicht nur...
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Feigenblattkürbis - Engelshaar Samen
Das Fleisch kann zu Süßspeise verkocht werden...
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Krachsalat - Gelber Kaiser Samen
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Knollenfenchel - Hofselektion Samen
Fenchel schmeckt roh süßlich, so dass er gut in...
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Scherkohl - Russian Frills Samen
Diese Sorte zeichnet sich durch stark...
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Spinat - Riccio d´Asti Samen
Spinat ist ein Blattgemüse der kühlen und...
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Eiskraut Samen
Die Blätter haben einen sehr angenehmen und...
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Neuseeländerspinat Samen
Die dickfleischigen Blätter/ Triebspitzen...
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Amaranth - Roter Meier Samen
Jung geschnitten, können die Blätter und...
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Amaranth - Red Leaf Samen
Die Blätter sind frisch oder als Spinat...
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Gartenmelde - Rubinrot Samen
Diese Sorte färbt sich in ein schönes dunkles...
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Gartenmelde - Gelber Mondseer Samen
Diese Sorte zeigt sich in einem hellen (gelben)...
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Krachsalat - Gelber Kaiser Samen
Er ist eine alte, aus dem Handel verschwundene...
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Krachsalat - Grüner aus Maria Lankowitz Samen
Er bildet große, feste Köpfe. Die Blätter...
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Krachsalat - Mottistone Samen
Ein sehr schöner und knackiger Sommersalat mit...
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Krachsalat - Salat aus Jaskovo Samen
Blatt gelbgrün mit vereinzelten dunkelroten...
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Krachsalat - Lakota Samen
Ein sehr schöner und knackiger Sommersalat mit...
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Krachsalat - St. Josef Samen
Ein sehr schöner und knackiger...
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Krachsalat - Nevada Samen
Ein grüner Sommersalat mit einem knackigen,...
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Krachsalat - Spricana Kupana Samen
Eine Sorte für den Herbst- und Winteranbau,...
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Butterkopf-Salat - Rotes Butterhäupl
Eine Sorte für den Herbst- und Winteranbau,...
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Bindesalat - Jericho Samen
Diese Sorte hat einen sehr angenehm nussigen...
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Spargelsalat - Cracoviensis Samen
Die Stengel diese Sorte bleiben etwas...
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Schwarzkohl/Palmkohl - Toscano Samen
Genutzt wird der obere Stengel mit den schönen...
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Senfkohl - Metis Samen
Diese Sorte ist eine sehr attraktiv aussehende,...
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Senfkohl - Yellow Green Curled Samen
Sie hat hellgrüne Blätter mit auffällig...
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Winterportulak Samen
Winteranbau im kalten Folienhaus.Bei nicht zu...
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Wirsing/Weißkohl/Kraut - Wiener Winter Samen
Die Köpfe sind kompakt, hellgrün und spitz...
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Ruccola - einjährige Salatrauke Samen
Die Rauke ist ein Salat- und Würzgemüse mit...
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Wilde Rauke Samen
Die Pflanze ist im Gegensatz zur einjährigen...
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Hirschhornwegerich Samen
Der Hirschhornwegerich ist eine...
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Speisechrysantheme Samen
Der Geschmack der Pflanze ist leicht herb.Die...
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Agretti/Kapuzinerbart/Mönchsbart Samen
Gedünstet oder roh als knackiger Salat. In...
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Spinat – Quedlingurger Fortschritt Samen
Rundblättriger Typ, gestielte, glatte, kaum...
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Fleisch-Paradeiser - Slowenische Samen
Eine Sorte benötigt etwas länger für die Reife...
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Fleisch-Paradeiser - Tapa de Pucherow Samen
Diese Hausgarten-Sorte stammt aus der Gegend um...
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Paradeiser - Green Zebra Samen
Die Früchte sind im reifen Zustand grün-gelb...
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Paradeiser - Justens Gelbe Samen
Ein robuster, hochwüchsiger Stab-Paradeiser...
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Paradeiser - Naama Samen
Die Sorte bildet süße, aromatische,...
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Fleisch-Paradeiser - Ochsenherz Österreicher Samen
Früh und einheitlich abreifend,...
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Paradeiser - Black Plum Samen
Die Form der Früchte ist oval, pflaumengroß (4...
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Paradeiser - Shimmeig Creg Samen
Früchte annähernd herzförmig, rot mit...
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Paradeiser - Reisetomate Samen
Die roten Sammelfrüchte bestehen aus mehreren...
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Paradeiser - Weißer Pfirsich Samen
Das Besondere an dieser Sorte ist die Farbe der...
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Paradeiser - Blue Berry Samen
Die Früchte dieser Sorte sind reif mittelgroß...
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Paradeiser - Black Tom Samen
Die Früchte der Sorte reifen rot ab und sind...
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Cocktail-Paradeiser - Rote Murmel Samen
Eine genügsame, reichverzweigte, ursprüngliche...
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