Produkte von Mörwald Anna u. Josef
Säfte, Obst
Erlebnisbiobauernhof
Anna und Josef Mörwald, vulgo "Staudinger"
Kammergraberstr. 17, 4451 Garsten
Aufgrund der "Kleinheit" unseres Betriebes versuchen wir die erzeugten Lebensmittel so weit als möglich weiterzuverarbeiten.
Das sieht konkret so aus:
Im 3,3 ha großen Obstgarten gedeihen viele Obstarten und -sorten. Die Früchte werden frisch vermarktet oder zu hochwertigen Getränken veredelt.
Säfte aus Äpfeln, Birnen oder Mischsäfte für kleine, große, gesundheitsbewusste,... Genießer.
Jedes Jahr reifen im alten Gewölbekeller gehaltvolle hochwertige Moste. Im eigenen Essigkeller baut sich unser Apfelessig sein bekömmliches Aroma auf.
Auf unseren saftigen Wiesen weiden ein paar Mutterkühe mit ihren Kälbern, etliche Traunviertler Weidegänse, sowie einige Ziegen ,Schafe, Hühner, Hasen,...
Kinder sind unsere Zukunft. Deshalb finden Kinder immer offene Türen auf unserem Erlebnisbiobauernhof. Wir haben den ersten 4H Bauernhof Österreichs gegründet und beteiligen uns an den Projekten "Schule am Bauernhof" und "Kinderbetreuung am Bauernhof".
Apfelessig nicht pasteurisiert zum selber Abfüllen 