Bio Dirndln (Kornelkirschen) aus Anna Paradeisers Garten

Die Dirndl, auch Kornelkirsche genannt, ist eine alte Wildfrucht mit langer Tradition in Österreich. Sie zeichnet sich durch ihre leuchtend roten Früchte, den erfrischend säuerlichen Geschmack und ihren hohen Vitamin-C-Gehalt aus. Aus Dirndln lassen sich köstliche Säfte, Liköre, Marmeladen oder Chutneys herstellen.