Kürbis Dessert - VEGAN

Eine traditionelle Süßspeise aus der Küche der Türkei, bei der Kürbis langsam mit Zucker gegart wird, bis er eine zarte, fast schmelzende Konsistenz entwickelt. Der natürliche Saft verwandelt sich dabei in einen leichten Sirup, der dem Dessert eine feine karamellartige Süße verleiht. Mit gerösteten Nüssen und einem Hauch Tahin entsteht ein harmonisches Zusammenspiel, raffiniert im Geschmack.