
- Artikel-Nr.: SW13704
- Herkunft: Bretagne, Frankreich
Feinste Sardinen aus dem Nordost-Atlantik, fangfrisch in der Hochsaison vor der bretonischen Küste, nachhaltig gefischt und mit größter Sorgfalt verarbeitet: Diese Delikatesse wird von der traditionsreichen Conserverie Gonidec in Concarneau liebevoll von Hand zubereitet – ganz wie seit 1959.
Nach traditionellem Familienrezept werden die Sardinen sorgfältig geputzt, über Nacht schonend getrocknet und anschließend in hochwertigem nativem Bio-Olivenöl extra und frischer Bio-Zitrone eingelegt. Das Ergebnis ist ein wunderbar natürliches Produkt mit angenehm frischer Zitronennote – ideal für den puren Genuss oder als besondere Zutat in der mediterranen Küche.
Besonderheiten:
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Aus nachhaltigem Fang (zertifiziert)
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100 % naturbelassene Bio-Zutaten
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Ohne Zusatzstoffe, ohne Konservierungsmittel
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In reiner Handarbeit verarbeitet
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Produziert in einer der letzten traditionellen Konservenfabriken der Bretagne
Ein echtes Stück bretonischer Handwerkskunst – fein, frisch und mit Charakter.