Der Marillenessig vom Bioobsthof Lindner wird aus vollreifen, sonnengereiften Bio-Marillen aus Niederösterreichder Wachau hergestellt. Sein feinfruchtiger, leicht süß-säuerlicher Geschmack bringt eine besondere Note in Salate, Saucen und Marinaden. Besonders gut passt er zu Blattsalaten, Geflügel oder Käse. Der Essig wird natürlich vergoren und ohne Zusatzstoffe abgefüllt – so bleibt das volle Aroma der Marille erhalten.
