Bio Joghurt stichfest (groß) - muttergebundene Aufzucht!

Das stichfeste Kurz Joghurt ist ein  Allrounder, ein sehr mildes Aroma erfreut viele. Doch noch mehr Fans gibt es dabei wohl vom oben abgesetzten Rahm! Das Joghurt wird im Glas bebrütet, also flüssig eingefüllt, und im Glas erst fest, und da die  Milch unbehandelt ist, setzt sich während dieses Vorgangs der Rahm oben ab! So ist der Rahm die stete Begleitung in der Küche, teilweise kann er anstatt von Sauerrahm zum verfeinern verwendet werden.

Aus muttergebundender Kälberaufzucht.