Soziales Projekt GiN: Bio-Gemüse von Menschen mit Behinderung
Produktinformationen "Bio Kerbel im Topf"
Kerbel im Topf kann laufend geerntet werden; dazu die äußeren Stängel bodennah abschneiden, damit die Pflanze weiter austreibt und neue Blätter bildet. Der Kerbel stammt vom Gärtnerhof GiN im 22. Bezirk in Wien und wird kleinstrukturiert nach BIO AUSTRIA-Richtlinien (AT-BIO-302) mit viel Handarbeit kultiviert; in der Gärtnerei arbeiten Menschen mit und ohne Behinderung gemeinsam.