Bio Basilikum Rosso im Topf

Basilikum Rosso ist eine rotblättrige Sorte mit etwas kräftigerem, leicht würzigem Geschmack als klassisches Genovese.
Basilikum im Topf kann immer wieder geerntet werden; dazu die Triebe oben, etwa 5–10 cm unter der Spitze und immer knapp über einem Blattpaar schneiden, damit die Pflanze neu austreibt und buschig nachwächst.
Der Basilikum stammt vom Gärtnerhof GiN im 22. Bezirk in Wien und wird kleinstrukturiert nach BIO AUSTRIA-Richtlinien (AT-BIO-302) mit viel Handarbeit kultiviert; in der Gärtnerei arbeiten Menschen mit und ohne Behinderung gemeinsam.