Wild Leberkäse - Natur (32,00 €/kg) | Veredeltes vom Wild | Wild | Fleisch & Fisch

8,00 €

Inhalt: 250 Gramm

inkl. MwSt. bei Abholung im Laden

Artikel-Nr.: SW14074
Herkunft: Schloss Litschau (Waldviertel) - 150 km nordwestlich von Wien
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Gewicht ca. 250 g Leberkäse aus Wildfleisch, in der Variante ohne Käse. Kalt aufs Brot... mehr

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Produktinformationen "Wild Leberkäse - Natur (32,00 €/kg)"

Gewicht ca. 250 g

Leberkäse aus Wildfleisch, in der Variante ohne Käse. Kalt aufs Brot geschnitten oder in der Pfanne angebraten, bis die Ränder knusprig sind.

Das Wild kommt aus den Wäldern des nördlichen Waldviertels rund um Litschau. Verarbeitet wird es dort im eigenen Betrieb – einer seit 2021 wild- und fischzertifizierten Wildverarbeitung unter Fleischermeister Flo Kreuzer.

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