Das Bio Seitan Schnitzel von Hiel ist ein veganes Schnitzel auf Basis von Bio-Weizeneiweiß und Sojasauce, mit ca. 19 g Protein pro 100 g und reduziertem Fettgehalt. Es ist bereits verzehrfertig und lässt sich schnell erhitzen oder anbraten. Enthält Gluten und Soja; kühl lagern bei 2–7 °C. Peter Hiel ist seit 1988 ein Bio-vegan-Pionier und betreibt seine vegane Feinkost Produktion in Wien.
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