Der rosa Rettich hat eine feine, natürliche Schärfe Rosa und eignet sich für frische Salate oder fein geschnitten als Beilage. Der Gärtnerhof GiN ist eine biologisch geführte Gärtnerei in Wien-Donaustadt, in der Menschen mit und ohne Behinderung Gemüse und Kräuter nach hohen Bio-Richtlinien anbauen – sozial integrativ, handwerklich geprägt und Mitglied von BIO AUSTRIA.
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