Rehrücken ausgelöst – zartes Wildfleisch | Essenswert Wien

Reh - Rücken ausgelöst (85€/ kg) - auf Vorbestellung (nach Verfügbarkeit)

42,50 €

Inhalt: 500 Gramm

inkl. MwSt. bei Abholung im Laden

Artikel-Nr.: SL015
Herkunft: Schloss Litschau (Waldviertel) - 150 km nordwestlich von Wien
Volldeklaration: 100 % Rehfleisch aus freier Wildbahn (Waldviertel)

ca. 500 Gramm Im Jagdrevier von Schloss Litschau werden ab Juni bis in den Spätherbst... mehr

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Kurzinformation

direkt aus Waldviertler Jagd

Produktinformationen "Reh - Rücken ausgelöst (85€/ kg) - auf Vorbestellung (nach Verfügbarkeit)"

ca. 500 Gramm

Im Jagdrevier von Schloss Litschau werden ab Juni bis in den Spätherbst jährlich nur rund 50 Rehe geschossen. Daher ist die Koordination von Abschuss und Lieferung nach Wien nicht exakt planbar – üblicherweise liegen zwischen Abschuss und Übergabe 2–3 Wochen.

Aus diesem Grund wird das Rehfleisch in der Regel tiefgekühlt geliefert.
(Reh lässt sich ohne Qualitätsverlust einfrieren)

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