Bio Smoked Steak Schwein (37,65€/kg), ca.300g

11,30 €

Inhalt: 300 Gramm

inkl. MwSt. bei Abholung im Laden

Artikel-Nr.: B382112
Herkunft: Gars-Thunau am Kamp (Waldviertel) - 80 km nordwestlich von Wien
Volldeklaration: *Karree vom Schwein, *Salz, *Pfeffer, *Kräuter, * aus kontrollierter biologischer Landwirtschaft

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Kurzinformation

Schwein, aber anders

Produktinformationen "Bio Smoked Steak Schwein (37,65€/kg), ca.300g"

Die Steaks werden aus dem Karree (auch Rippenstück genannt) vom Bio-Schwein geschnitten und kalt geräuchert. Sie bleiben beim Grillen und Kurzbraten herrlich saftig. Das Fleisch zeichnet sich durch einen leichten Rauchgeschmack ab.

Tipp von Bio-Fleischer Roman Schober: Am Besten kurz und bei hoher Hitze anbraten oder grillen.

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