
- Artikel-Nr.: SW13706
- Herkunft: Aldeanueva de Ebro (Region im Nordosten), La Rioja, Spanien
Ecoleus Bio-Olivenöl
Das mehrfach prämierte Ecoleus Bio-Olivenöl stammt von der Almazara Riojana, einem Familienbetrieb aus Aldeanueva de Ebro in der renommierten Region La Rioja, Spanien. Seit 2008 widmet sich das Unternehmen der Produktion hochwertiger Olivenöle mit geschützter Ursprungsbezeichnung (D.O.P. Aceite de La Rioja). Für dieses Öl werden nur die besten Oliven aus der feinen Arbequina-Olive für die Herstellung verwendet. Der optimale Erntezeitpunkt, kurze Transportwege (in 4 Stunden vom Baum in die Flasche) und eine rasche – ausschließlich mechanische – Verarbeitung der Oliven sorgen dafür, dass der fruchtige Geschmack und die Nährstoffe erhalten bleiben.
Schonend kaltgepresst und ungefiltert abgefüllt, bewahrt dieses Öl all seine natürlichen Aromen und wertvollen Inhaltsstoffe. Der Geschmack ist elegant-fruchtig mit ausgewogener Bitterkeit und feiner Schärfe – Perfekt geeignet für Salate, Antipasti, gegrilltes Gemüse oder pur mit frischem Brot.
Ecoleus ist mehrfach international ausgezeichnet und steht für höchste Qualität, Nachhaltigkeit und authentische spanische Handwerkskunst.