
- Artikel-Nr.: TM001
- Herkunft: St.Michael im Burgenland - 160 km südlich von Wien
Wabenhonig ist Honig in seiner reinsten und unverfälschtesten Form. Die goldene Köstlichkeit wird direkt mit Bienenstock entnommen – so, wie die Bienen die Waben gebaut haben. Kein Schleudern, kein Filtern, kein Erhitzen. Einfach ein Stück Natur pur!
Die Wabenstücke können mit samt dem zarten Bienenwachs, wie ein Kaugummi gekaut oder aufs Brot geschmiert werden
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Reich an Enzymen, Fermenten & Propolis: durch den direkten Kontakt mit dem Wachs
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Besonderes Mundgefühl: das zarte Kauen auf der Wabe ist ein kleines Erlebnis
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Langanhaltender Geschmack: durch das Wachs wird der Honig langsamer aufgenommen
Perfekt für Genießer*innen, als Geschenk oder als besonderer Genuss zum Frühstück.
Diese ursprüngliche Art, Honig zu genießen, ist vor allem in südlichen Ländern weit verbreitet und erlebt auch bei uns eine kleine Renaissance.
Je nach Saison enthält der Honig
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Akazien-Wabenhonig – besonders mild und klar
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Sommerblüten-Wabenhonig – aus Linde, Edelkastanie, heimischen Sträuchern und Wildblumen – aromatisch und vielfältig