Produkte von Thomas Murlasits

Aus dem sonnigsten Winkel Österreichs – dem idyllischen Südburgenland, genauer gesagt aus St. Michael – kommt unser neuer Produzent Thomas Murlasits.

Thomas ist Imker, Winzer und Streuobstwiesen-Bauer mit Leib und Seele. Wo andere Urlaub machen, arbeitet er mit viel Hingabe und Sorgfalt an seinen Produkten – und gemeinsam mit der vielen Sonne schmeckt man das auch!

Zur Einstimmung hat uns Thomas ein Bild von der Abenddämerung in seinem Weingarten am Csaterberg eingefang – und eines vom Verkaufsstand am Bauernmarkt gemeinsam mit seiner Tochter Katharina.

Ab sofort bereichert Thomas Sibel’s essenswert mit einer feinen Auswahl aus seiner Hofproduktion:

• Wabenhonig, Propolishonig, Akazienhonig und viele andere Honigsorten aus der letztjährigen Ernte
• Fruchtaufstriche, Gelees
• Weine
• Brände und Liköre
  
  

Und weil das noch nicht genug ist:. Immer wieder backt Thomas seine burgenländische Spezialität:

– die legendären Gramml-Pogatscherl!

Diese kleinen, salzigen Germteig-Leckerbissen wurden früher von jeder Bäuerin im Birgenland gebacken und sind heute fast nur noch in sehr urigen Heurigen zu finden. Perfekt zum Wein – und zum Teilen.

Wir freuen uns sehr, Thomas und seine feinen Produkte bei essenswert willkommen zu heißen!