Produkte von Terre de Bonaventure

Terres de Bonaventure ist ein familiengeführter Bio-Betrieb im Herzen der Haute-Provence, auf der Hochebene von Valensole. Seit 1978 bewirtschaftet die Familie ihre Felder nach biologischen Prinzipien und produziert hochwertige Olivenöle, ätherische Öle und weitere Spezialitäten direkt vor Ort

Was Terres de Bonaventure besonders macht:

• Bio-Olivenöl mit AOP-Zertifizierung: Das native Olivenöl extra wird aus der regionalen Sorte Aglandau gewonnen. Die Oliven werden früh geerntet und direkt in der eigenen Mühle kalt extrahiert, um ein fruchtig-grünes Öl mit Noten von Artischocke, Mandel und grüner Banane zu erzeugen.
  

• Traditionelle Herstellung: Neben modernen Methoden pflegt der Betrieb auch traditionelle Techniken, um Öle mit dem charakteristischen Geschmack fermentierter Oliven herzustellen.
  

• Vielfältiges Sortiment: Neben Olivenölen bietet Terres de Bonaventure auch ätherische Öle (z. B. Lavendel, Thymian), aromatisierte Öle mit Zitrone oder Bergamotte, Weinessige, Honig und Safran an.
  

• Nachhaltigkeit & Direktvermarktung: Alle Produkte stammen aus eigener Produktion ohne Zwischenhändler – direkt vom Feld in die Flasche. Besucher:innen sind das ganze Jahr über willkommen, um den Betrieb zu besichtigen und die Produkte vor Ort zu verkosten.