Die virtuose Vene – Bio-Microgreen, 1 Tasse (NEU)

Ich bin ein Kunstwerk der Natur –
hellgrüne Blätter durchzogen von feinen, roten Linien,
wie Adern auf einer lebendigen Leinwand.
Mein Auftritt ist leise, aber eindrucksvoll.
Ich bringe Frische, Säure, Spannung.
Ein Zitronenhauch auf deiner Zunge,
ein feines Prickeln, das dich aufhorchen lässt.
Ich bin nicht nur Dekoration – ich bin Charakter.

Die Vene gehört zur Familie der Sauerampfer und stamme ursprünglich aus Europa und Westasien. Schon lange wird sie als Wildkraut geschätzt – und feiert derzeit ein Comeback in der feinen Küche

Mit vielen Vitaminen!

Ideal auf dem Butterbrot, über Salate gestreut oder als feiner Frischekick über Knödl, Kartoffeln, zu Eiern, Fleisch & Fisch

Regional und ressourcenschonend produziert am Biohof Engel im Hausruckviertel in einer modernen, biozertifizierten Indoor-Farm.