Kerbel - jetzt neu (nach Verfügbarkeit)

Kerbel gehört zu den ersten frischen Kräutern im Jahr und ist ein feines Frühlingskraut mit leicht süßlichem, an Anis erinnerndem Geschmack. 

Kerbel passt gut in Suppen (klassisch: Kerbelsuppe), zu Eierspeisen, Kartoffeln oder in Kombination mit anderen Frühlingskräutern. Auch in Salaten oder über gedünstetem Gemüse macht er sich gut. Wichtig: Kerbel wird am besten erst ganz zum Schluss zugegeben, da sein Aroma sehr empfindlich ist.