Produkte von Biohof Johann Schnait

Die Familie Schnait aus dem Waldviertel ist auf den ökologischen Anbau von Weiß- und Graumohn spezialisiert. Johann Schnait hat sich über Jahre hinweg als Experte für diese regionale Spezialität etabliert. Die Tradition des Graumohnanbaus in dieser Region reicht bis ins 11. Jahrhundert zurück, als Mönche begannen, Mohn anzubauen. Johann wurde durch die Heirat in eine Familie, die bereits Mohn anbaute, in diese Tradition eingeführt