Ricotta

Bio Verde - Isana
Ricotta
3,29 €
Inhalt: 250 Gramm (13,16 € / 1000 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Artikel-Nr.: BG-BiV-10112
  • Herkunft: Italien
  • Volldeklaration: KUHMILCHMOLKE*, KUHMILCH*, Salz, Säureregulator: Milchsäure - + aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
  • Allergene:

    Allergene - Information

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Beschreibung
Die Herstellung von Ricotta findet in Italien statt. Dieser Frischkäse wird aus Molke von... mehr
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Produktinformationen "Ricotta"

Die Herstellung von Ricotta findet in Italien statt. Dieser Frischkäse wird aus Molke von pasteurisierter Kuhmilch gewonnen und reift 5 Tage. Wegen seines sämig cremigen Geschmacks wird Ricotta vorwiegend als Füllung für Teigtaschen oder zur Zubereitung von Süßspeisen verwendet, z.B. als Alternative zur fetthaltigen Mascarpone im Tiramisu.

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