Äpfel Gräfin Goldach® - allergikerfreundlich

Roter Apfel mit mittelstark ausgeprägter Säure. Das Aroma stammt von der Muttersorte "Rubinette®" und die Haltbarkeit von der Vatersorte "Pomona".
Laut Züchter eine allergikerfreundliche Sorte: Ca. 8-10 % aller Mitteleuropäer reagieren allergisch auf die meisten Apfelsorten. Grund dafür sind bestimmte Eiweiße, die in den Früchten enthalten sind. In zahlreichen Tests erwies sich "Gräfin Goldach®" als Sorte, die von ‘Mal d1’-Apfelallergikern sehr gut vertragen wird. Aus diesem Grund darf sie als allergikerfreundlich bezeichnet werden. Natürlich müssen Allergiker im Einzelfall überprüfen, ob sie diese Sorte vertragen.