Produkte von Hehenberger Andrea und Markus

Obst, Dörrobst, Muse und Säfte

Andrea und Markus Hehenberger
vulgo Bergmair
Wallererstraße 222, 4600 Wels

Unser Betrieb wird seit 1996 biologisch geführt. Auf einem 2,3 ha großen sonnigen Südhang produzieren wir 11 Sorten Äpfel, Birnen, Zwetschken, Quitten und Holunder. Der Verzicht auf chemisch- synthetische Dünge- und Spritzmittel, der dadurch bedingte geringere Ertrag und die optimale Südhanglage ermöglichen uns Obst von ausgezeichneter Qualität und Geschmack zu produzieren. Die regionale Vermarktung ermöglicht uns, zum optimalen Reifezeitpunkt zu ernten.

Weiters produzieren wir Apfelchips, Dörrzwetschken, getrocknete Birnen, Apfel- und Apfel-Hollersaft.

Auf unserem Ackerbaubetrieb säen wir Weizen, Dinkel, Einkorn, Sojabohnen, Sonnenblumen, Mais, Pferdebohnen, Triticale und Kleesamen. Aus unserem Getreide lassen wir Nudeln (ohne Ei), Suppeneinlagen, Reis und Mehl herstellen.* Aus den Sonnenblumen und Sojabohnen wird hochwertiges kalt gepresstes Speiseöl gewonnen.*

Unsere Produkte werden auch über unseren Hofladen von September bis März (bzw. solange der Vorrat reicht) verkauft.

*Die Lohnverarbeitung erfolgt ausschließlich in zertifizierten Biobetrieben.

Quelle: Andrea & Markus Hehenberger