Alle Zutaten werden vermischt, der Teig mehrmals gefaltet und schließlich geformt. In Tüchern gelegt dürfen unsere Baguette danach min. 20 Stunden ruhen - für den vollen Geschmack und beste Bekömmlichkeit. Brigitte Baguette ist innen luftig-locker und außen knusprig-rustikal. Ein rustikales französisches Vergnügen.
