Emmentaler

6,29 €

Inhalt: 250 Gramm (2,52 € / 100 Gramm)

inkl. MwSt.

Artikel-Nr.: KG-Hoe-224026-250
Herkunft: Frankenburg, Österreich
Volldeklaration: Kuhrohmilch*, Naturkristallsalz, Milchsäurekultur; *aus biologischer Landwirtschaft
Allergene:

Allergene - Information

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Produktinformationen "Emmentaler"

Schweizer Käsetradtion verbunden mit Innviertler Geduld

Der Höflmaier Emmentaler im Laib reift in seiner Naturrinde (mind. 3 Monate), wodurch er einen intensiveren Geschmack und eine noch ausgeglicheren Balance zwischen Eiweiß, Fett und Wassergehalt erhält.

Hartkäse mit Rohmilch mit 45% Fett i. Tr.45% F.i.Tr.

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