Emmentaler

Höflmaier Privatkäserei
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Emmentaler
Emmentaler
   
6,29 €
Inhalt: 250 Gramm (2,52 € / 100 Gramm)

inkl. MwSt.

  • Artikel-Nr.: KG-Hoe-224026-250
  • Herkunft: Frankenburg, Österreich
  • Volldeklaration: Kuhrohmilch*, Naturkristallsalz, Milchsäurekultur; *aus biologischer Landwirtschaft
  • Allergene:

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Beschreibung
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Produktinformationen "Emmentaler"

Schweizer Käsetradtion verbunden mit Innviertler Geduld

Der Höflmaier Emmentaler im Laib reift in seiner Naturrinde (mind. 3 Monate), wodurch er einen intensiveren Geschmack und eine noch ausgeglicheren Balance zwischen Eiweiß, Fett und Wassergehalt erhält.

Hartkäse mit Rohmilch mit 45% Fett i. Tr.45% F.i.Tr.

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