Plangger’s Bio-Boxhornkleekäse

5,40 €

Inhalt: 200 Gramm (2,70 € / 100 Gramm)

inkl. MwSt.

Artikel-Nr.: KG-Pla-106-200
Herkunft: Niederndorf, Tirol
Volldeklaration: Heumilch*, Naturkristallsalz, Milchsäurekulturm Bockshornkleesamen*, Rotkultur; *aus biologischer Landwirtschaft
Allergene:

Allergene - Information

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Produktinformationen "Plangger’s Bio-Boxhornkleekäse"

Herzhafter Käse, hergestellt aus therminisierter, silofreier Bio-Heumilch. Im Sommer kommt ca. 70 % der Milch von den Almen rund um das Traditionsgebiet "Zahmer Kaiser".

Fein, rahmig, nussiger Schnittkäse mit 55 % Fett i.Tr. .

Reifezeit: mind. 8 Wochen im Felsenkeller

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