Bio Pekmez od Šljiva - Fruchtaufstrich Zwetschke

Bio Pekmez od Šljiva - Fruchtaufstrich Zwetschke
6,50 €
Inhalt: 210 Gramm (3,10 € / 100 Gramm)

inkl. MwSt.

  • Bal-121-210
  • Wien / Balkan Länder
  • Pflaumen (Zwetschken)* 100 %; * aus biologischer Landwirtschaft
Fruchtaufstrich aus 100 Prozent Zwetschken – für den bewussten Genuss ohne Zucker.... mehr
Produktinformationen "Bio Pekmez od Šljiva - Fruchtaufstrich Zwetschke"

Fruchtaufstrich aus 100 Prozent Zwetschken – für den bewussten Genuss ohne Zucker.

Pekmez [Pekmes] steht am Balkan für lange eingekochte oder geschmorte Früchte ohne Zusätze. In diesem Fall sind dies Zwetschken, also Šljive [Schliwe]. Für unser Zwetschkenmus werden die Früchte entkernt und im Rohr eines Holzherds gebacken. Das Mus wird bewusst ohne Zucker hergestellt, damit auch Menschen, die auf Zucker verzichten wollen oder müssen, auf ihre Kosten kommen. Pekmez od Šljiva ist nicht nur ein herb-fruchtiger Brotaufstrich, sondern auch perfekt zum Weiterverarbeiten, etwa in Mehlspeisen, zu pikanten und süßen Saucen, oder aber für Porridges und Müslis.

Durch Pasteurisierung für mindestens 24 Monate haltbar gemacht. Kann im Laufe der Zeit etwas an Farbe verlieren.
Trocken, licht- und wärmegeschützt lagern. Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und innerhalb weniger Tage aufbrauchen.

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