Produktinformationen "Echter Arborio Reis für Risotto"
Arborio Reis zeichnet sich durch einen hohen Stärkegehalt aus.
Zubereitung: 1 Zwiebel in Olivenöl andünsten, 150g Arborio Reis zugeben und kurz mitdünsten. Nach und nach 600ml Gemüsebrühe zugeben und 35-40 Minuten garen lassen. Gelegentlich umrühren.
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