Das sind Kichererbsen in Bestform. Als kulinarisch herausragende Abwechslung zu klassischem Reis sind sie schnell zubereitet, vielseitig einsetzbar reich an Ballaststoffen und proteinreich.
Die Kichererbsen-Risoni können wie Risotto zubereitet oder wie Reis gekocht werden. Die Kochzeit beträgt 9-11 Minuten. Ideal als Beilage, Salat, Risotto oder auch in Suppen.
