Goldleinsaat ist besonders mild und fein nussig im Geschmack. Die goldgelbe Ölsaat ist außerdem reich an Ballaststoffen. Die Leinsaat wird nach der Ernte getrocknet, gereinigt, geschält, sortiert und abgepackt.
Verwendung: zum Backen von Süßem und Würzigem, ins Müsli oder in den Joghurt, für Quark- und Gemüsegerichte, als Topping. Goldleinsaat zeichnet sich durch ein besonders hohes Quellvermögen aus. Daher auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr achten. Verzehrhinweis: Max. 30 g pro Tag. Für Kinder unter 13 Jahren nicht geeignet.
