Wurzelbaguette Bio

Brotsüchtig GmbH
Wurzelbaguette Bio
5,00 €
Inhalt: 1 Stück

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  • Artikel-Nr.: Bro-214.14
  • Herkunft: Linz, OÖ
  • Volldeklaration: Bio-Dinkelmehl, Bio-Dinkelvollkornmehl, Bio-Roggenvollkornsauerteig, Bio-Gerstenmalz, Bio-Hefe, Salz, Wasser
  • Allergene:

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Beschreibung
Für unser neues Wurzelbaguette wird der Drahdiwaberl-Teig (30 % Dinkelvollkorn- und 70 %... mehr
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Produktinformationen "Wurzelbaguette Bio"

Für unser neues Wurzelbaguette wird der Drahdiwaberl-Teig (30 % Dinkelvollkorn- und 70 % Dinkelmehl) mit einem Roggenvollkornsauerteig verarbeitet. Der Teig ruht rund 24 Stunden in der Kühlung, bevor er aufgearbeitet und gebacken wird.

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