Apfelessig

Was macht den Apfelessig so gesund? Der saure Apfelessig hat sich im Laufe der Jahrhunderte als gehaltvolles und naturreines Lebensmittel mit stark gesundheitsfördernder Wirkung erwiesen – ein echter Klassiker der Volksmedizin. Apfelessig ist reich an wertvollen und lebenswichtigen Nährstoffen. Die Vitamine A, B, C, E, viele Mineralstoffe und Spurenelemente sind es, die unsere Gesundheit nachhaltig fördern und sie positiv beeinflussen. Apfelessig wirkt auf den menschlichen Organismus in folgenden Bereichen: • Apfelessig bringt viel Kalium in den Körper. Kalium fördert die Entgiftung des Körpers sowie Gehirn- und Nerventätigkeit. Es ist auch für den Wasserhaushalt der Muskeln und des Gewebe notwendig. • Die Säure des Apfelessigs fördert bei regelmäßiger Verwendung die Verdauung und die Sekretion von Verdauungssäften, was eine deutliche Linderung bei Völlegefühl bringt. Gleichzeitig wird die Entwässerung mild unterstützt. • Apfelessig unterstützt durch die Essigsäure eine Vielzahl an Enzymen bei der Aufbereitung von Fetten im Körper - auch die, die angelegt werden. • Essigsäure steigert die Zellatmung, regt den Stoffwechsel an und fördert damit das gesamte Wohlbefinden. „So geht mit Essig das Essen den rechten Weg“ (H. v. Bingen)