Die Acaibeere ist dunkelviolett bis schwarz und wächst im Amazonasgebiet an den Büscheln der Acaipalme (Euterpe oleracea) in ca. 20 m Höhe. Die Beeren werden von Hand geerntet. Der fruchtig-herbe Geschmack und die intensive violette Farbe des Acaipulvers werten jeden Smoothie und Shake oder auch Müslis, Desserts und Backwaren im Handumdrehen auf. Geben Sie täglich ca. 1 TL (3 g) Pulver in 250 ml Flüssigkeit, z. B. Fruchtsäfte oder Soja- , Hafer-, Mandel-, Reis- oder Kokosdrink. Das Acaipulver passt wunderbar in Smoothies, Müslis, Desserts, Joghurts und Backwaren.
