Es ist wahr, wir lieben es, das Käsebrot!
Für den schnellen Hunger zwischendurch, aber durchaus auch als Hauptspeise und natürlich eignet es sich perfekt zum Mitnehmen.
Beim Belegen sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Ausschlaggebend für den perfekten Genuss sind natürlich die Qualität der Zutaten.
Maria nimmt dazu am liebsten das hefefreie Roggenvollkornbrot, bestreicht es mit Butter und belegt es mit dem Tiroler Kolsasser natur. Sie toastet es leicht an und genießt es dann mit Preiselbeeren.
Lena hat zwei Käsebrotlieblinge und kann sich gar nicht festlegen, welches ihr besser schmeckt. Sie nimmt am liebsten eine Scheibe vom Vollkorn Rustikal Laib, auch ein würziges Sauerteigbrot, bestreicht es ebenfalls mit Butter und dann mit Marillenmarmelade und legt den g'schmackigen Emmentaler drauf. Die süße der Marillenmarmelade und die Würze des Emmentalers harmonieren für Lena besonders gut.
Der zweite Lieblingsbelag sind Bergkäse mit Apfelspalten – ebenfalls ein großer Genuss!
