Auch diese Woche gibt es Neuigkeiten im Gemüsebeet: den ersten (noch eher kleinen) Fenchel bekommen wir von Familie Steidl aus Landersdorf. Ebenfalls von Familie Steidl kommt der Pflücksalat und der Kräuterbund (Petersilie, Schnittlauch, Liebstöckl, Selleriegrün).
Wir versuchen außerdem unser Glück mit dem ersten Rhabarber der Saison! :-)
Grünen Bio-Spargel beziehen wir weiterhin aus dem Marchfeld, bevor wir im Mai den ersten Spargel von unseren grünen Engeln - Familie Engelhart - bekommen. Passend zum Spargel gibt es von Familie Aufreiter die Gewürzmischung "Spargel".
Silke Gruber vom Biohof Oberriegl hat neue Produkte für uns: Schaf-Sauermilch in den Varianten "natur" oder mit "Dirndl", sowie die beiden Aufstriche "Cocos Frühlingsgruß" und "Lessy Lässig". Die beiden Aufstriche gibt es diese Woche übrigens auch zum Kennenlernpreis.
Frischfleisch vom Schwein erhalten wir diese Woche von Brigitte und Leo Pfeiffer. Natürlich gibt es auch den beliebten Speck, sowie Wurst und Fleischaufstriche.
Übrigens: Wir erhalten diese Woche wieder Nachschub vom Weingut Hofer. Ab sofort sind auch die kleinen Varianten des Bioseccos Riesling und Zweigelt Rosé wieder verfügbar.
Wer Getreide, Hülsenfrüchte, Flocken oder Saaten in größeren Einheiten benötigt aufgepasst: wir bestellen wieder bei Familie Kettler und du kannst uns deine gewünschten Produkte & Einheiten ins Kommentarfeld deiner Bestellung schreiben!
Diese Woche in Aktion: Schaffrischkäse-Aufstriche von Familie Gruber, Wurst vom Angushof und Rotkraut & Weißkraut so lange der Vorrat reicht! :-)
