Weintrauben bekommen wir diese Woche in Demeter-Qualität von Herbert Feichtinger.
Unsere Shii Take-Pilze kommen diese Woche von Birgit und Josef Lechner.
Familie Eichinger bäckt nun auch wieder ihren Vollkorndinkelkes.
Diese Woche erhalten wir auch wieder Fleisch vom Schwäbisch Hällischen Landschwein der Familie Pfeiffer.
Es ist Fisch-Woche und Martin Zöchling beliefert uns mit seinen Bachforellen und Bachsaiblingen. Wie immer im Ganzen oder als Filet. Natürlich gibt es auch wieder das Saiblingsmousse und Räucherfische.
Diese Woche in Aktion: Fleischaufstriche von Pfeiffer und Kürbis-Linzerschnitte von Lena Heher.