Wir tasten uns behutsam in die Spargelsaison vor! Weißen Spargel bekommen wir vom Biohof Holzer und grünen Spargel von unserem grünen Engel Reinhard Engelhart! Bitte beachte, dass wir keine Liefersicherheit gewähren können, da der Spargel ein besonders sensibles Gemüse ist... :-)
Außerdem erhalten wir Blattspinat vom Biohof Holzer und wenn alles gut geht Rhabarber vom Biohof Achleitner.
Nach wie vor bekommen wir Kräuterseitlinge und Austernpilze vom Schwammerlprinzen, sowie Shii Take-Pilze von Josef und Birgit Lechner.
Es gibt wieder Erna-Tofu in den Sorten natur und geräuchert!
Von Irmi Eichinger bekommen wir wieder Getreide und Mehl.
Diese Woche erhalten wir Fleisch und Wurst vom Schwäbisch Hällischen Landschwein der Familie Pfeiffer.
Martin Zöchling bringt uns frische Fische aus Türnitz, sowie heiß und kalt geräucherte Fische.
Diese Woche gibt es neben den klassischen Eissorten Schokolade, Vanille und Erdbeere auch die Sorten Edelbitter-Schokolade, Rum-Rosine und Zitrone.
Diese Woche in Aktion: Kürbiskernöl von Reinhard Engelhart.