Die Eisheiligen sind vorbei und mit ihnen hoffentlich auch das kalte Wetter. Die Prognosen sind gut und wir hoffen, diese Woche endlich unseren sensiblen grünen Spargel begrüßen zu dürfen! :-)
Es gibt wieder Erna-Tofu in den Sorten natur und geräuchert!
Neu im Sortiment ist das Waldstauderoggenbrot von BROTocnik.
Die Eissorten der Woche sind: Apfel, Beere, Birne, Erdbeere, Joghurt-Dirndl, Kürbiskern, Pistazie, Rum-Rosine, Schokolade, Tonkabohne, Vanille, Walnuss und weiße Schokolade!
Mozarella aus dem Waldviertel - kaum zu glauben! Familie Zimmermann verarbeitet seit Kurzem ihre Hof-eigene Schafmilch zu feinem Mozarella, hergestellt nach traditionell, italienischer Art. Achtung, es gibt nur eine begrenzte Menge davon! Außerdem erhalten wir in liebevoller Handarbeit gerührte Schaftopfencreme mit Schafjoghurt und Fruchtspiegel.
Der Kürbissalat von Lena Heher ist wieder erhältlich. Außerdem bekommen wir Weizen- und Dinkelvollkornnudeln!
Unsere Regale sind wieder mit pürierten Kürbissen und dem beliebten Kürbis-Smoothie "Sunrise" von Ute Reisinger gefüllt.
Diese Woche erhalten wir Rindfleisch vom Waldviertler Blondvieh von der Bio Wurstmanufaktur Schober.
Fleisch und Wurst vom Schwäbisch Hällischen Landschwein gibt es von Familie Pfeiffer.
Martin Zöchling bringt uns frische Fische aus Türnitz, sowie heiß und kalt geräucherte Fische.
Diese Woche in Aktion: Traubensäfte von Herbert Feichtinger