Neues & Aktuelles für den 22. Jänner

Eva Maria Klaus bringt uns zum ersten Mal in diesem Jahr ihre veganen Spezialitäten aus Dinkel-Seitan. Mit dabei sind natürlich auch die veganen Aufstriche, wie zum Beispiel die vegane Bratlfettn oder das vegane Zwiebelmett.

Familie Frühwald beliefert uns nach einer längeren Pause wieder und ihr könnt Rind- und Schweinefleisch bestellen. Außerdem gibt es Erdäpfel der Sorte Meireskia, Hermes, Agria und Ditta.

Unsere Bienenfreunde Annett und Ron Richter haben uns beliefert und es gibt wieder Blüten- und Waldhonig, sowie Akazien- und Lindenhonig. Ebenfalls wieder erhältlich: Bienenwachsblöcke, Propolislösung und Pollen

Lorenz Lindner bringt uns diese Woche wieder schmackhafte Äpfel der Sorte Topaz, Elstar und Pinova. Außerdem hat Lorenz nun auch Eier für uns. Das besondere daran: die Hühner sind keine Hybridrassen, sondern alte Hühnerrassen wie z.B. Jersey Giants, Schwedische Isbar, Sulmtaler, Grünleger, Marans, Bresse Huhn usw. 

Natürlich könnt ihr auch wieder die süffigen Weine von Viktor Fischer bestellen. Wenn es etwas Besonderes sein darf, empfehlen wir den Grünen Veltliner Spielwiese und den Riesling Steinreich.

Neu im Sortiment: Creme Fraiche und Bröseltopfen vom Familie Höflmaier. Bitte beachte, dass wir die Creme Fraiche vorbestellen müssen und daher wöchentlich nur ein kleines Kontingent zur Verfügung stellen können!

Von Oli Glorioso aus Sizilien haben wir auch eine Salsa Pronta di Pomodore Ciliegino (Tomatensauce) bekommen - ein Fertigsugo mit Kirschtomaten!

Ebenfalls neu ist die der Fruchtaufstrich aus Feigen von Karl Stachelberger.

Von Irmi Eichinger gibt es nun auch wieder Vollkorn- und Körndlbrot, sowie den beliebten Germstriezl.

Nach wie vor gibt es ein kleines Sortiment der Schaf-Cabanossi von Lena Heher.

Übrigens: Der Schobert-Käse vom Biohof Taschl ist wieder verfügbar.

Von der Waldviertler Bio-Wurstmanufaktur Schober gibt es nun auch Kalbfleisch in unserem Sortiment. Vom Nordwaldhof erhalten wir Lammfleisch.

Martin Zöchling bringt uns frische und geräucherte Fische aus Türnitz. Neu ist die große Lachsforelle, die mindestens 1 kg schwer ist. Es handelt sich hier um eine spezielle Regenbogenforelle, die später laichreif und somit größer wird. Schaut ähnlich aus wie Lachs und schmeckt mindestens genauso gut und ist regional!

Diese Woche in Aktion: Spicy Thai-Tofu von Sojvita und Waschmittel von Familie Pach.

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