Familie Fuchsbauer hat in den nächsten Wochen Suppenhühner für uns. Und zwar jede Woche 2 Stück. Warum nur zwei erklärt folgende Geschichte:
Vor einigen Jahren hat uns Veronika Fuchsbauer gesagt, dass sie zu viele Hähne in ihrem Hof hat und dass diese den Hendeln schon sehr lästig werden. Daher wird sie 8 von ihnen schlachten und sie hat uns gebeten, diese zu verkaufen. Das haben wir natürlich gerne gemacht und alle 8 Suppenhühner wurden in dieser Woche bestellt.
Am Freitagmorgen kommt Veronika etwas geknickt in die Greißlerei und sagt, dass sie leider nur 2 Hühner für uns hat. Man muss wissen, dass es den Hühnern bei den Fuchsbauers sehr gut geht und die Hähne dementspechend sportlich sind. Franz Fuchsbauer ist auch nicht mehr der Jüngste und es hat eine ganze Stunde gedauert, bis er einen Hahn gefangen hat. Daher ist es nur ganz verständlich, dass es nur zwei Suppenhühner in dieser Woche gegeben hat.
Es war nicht so tragisch, denn unsere lieben KundInnen hatten natürlich dafür Verständnis und waren auch etwas amüsiert aufgrund der Erklärung, warum sie heute noch zu keinem Suppenhuhn kommen! ;-)
Einmal geht´s noch: wir konnten Lorenz Lindner (ehemalig Fischer) überzeugen, dass er uns auch nächste Woche nochmal Mini-Kiwis bringt. Außerdem kann man noch mal Äpfel bestellen und diesmal kann man die exotische Apfelsorte Ladina auch im Shop finden ?.
Familie Steidl hat diese Woche zwar nicht so viel Gemüse im Angebot, dafür aber die köstlichen Dinkelweckerl, die an Damzeiten erinnern (KundInnen der ersten Stunde wissen wovon wir sprechen) und wirklich empfehlenswert sind.
Barbara Resch hat in ihrem Garten auch eine Unterart des Butternuss-Kürbisses mit dem hübschen Namen Honeynut. Der Kürbis ist genauso wie ein Butternuss zu verwenden.
Auf der Berstamesse haben wir am Stand von Sojyita gesehen, dass es noch mehr Köstlichkeiten gibt: Gerstenmiso, Griller pikant und kleine Sojawiener sind neu im Sortiment.
Es ist wieder so weit: es gibt neue Frukurtsorten: Dirndl-Apfel, Kriecherl-Heidelbeere, Erdbeer-Schwarze Ribisl und Marille!
Wenn es mal schnell gehen muss: mit dem Reibkäse von der Käserei Pötzelsberger ist die Pizza ratzfatz fertig!
Von einigen KundInnen schon sehnlichst erwartet: die Knoblauchpaste von Fairwurzelt ist wieder verfügbar.
Aktuell: Von Familie Pfeiffer gibt´s Schweinefleischprodukte und Martin Zöchling bringt uns frische und geräucherte Fische aus Türnitz!