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Produktinformationen "Denver Cut natur, ca. 300g (€ 51,41/kg)"
Die Denver Cut Steaks oder auch Under Blade Steaks genannt werden aus dem Kruspelspitz, also unterhalb der Schulter, geschnitten. Das Besondere am Fleisch ist die feine Marmorierung und die eigene Geschmackscharakteristik des Fettes.
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