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Rinder-Rohschinken im Ganzen (€ 62,90/kg)

Rinder-Rohschinken im Ganzen (€ 62,90/kg)
9,44 €
Inhalt: 150 Gramm (62,93 € / 1000 Gramm)

inkl. MwSt. bei Abholung

  • Artikel-Nr.: Bern-005
  • Herkunft: Molln
  • Volldeklaration: Rindfleisch*, Nitritpökelsalz (Speisesalz unjodiert, Konservierungsstoff:Natriumnitrit), Gewürze* (enthält Senf), Rauch
Beschreibung
Beschreibung
Der getrocknete Schinken wird aus Teilen des Schlögels hergestellt. Eine besondere Würzmischung,... mehr
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Kurzinformation
100 g Rinder-Rohschinken* sind hergestellt aus 182 g Rindfleisch*
Produktinformationen "Rinder-Rohschinken im Ganzen (€ 62,90/kg)"

Der getrocknete Schinken wird aus Teilen des Schlögels hergestellt. Eine besondere Würzmischung, viel Metzger- Know-how und Geduld, zehn bis fünfzehn Wochen Reifezeit im Nationalpark Kalkalpen machen diese Spezialität so besonders.

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