Edelguss Helles Vollbier

Rauschendes Salzburger Quellwasser, erlesene Getreidesorten aus Österreich und duftender Aromahopfen machen das Edelguss zu dem, was es ist: Ein traditionell-g’schmackiges Bio-Bier in modernem Gewand.

Verkostungsnotiz

Goldgelb im Glas, weißer Schaum. In der Nase erdige Getreidenoten, dezente Anklänge an Pfirsich, Rhabarber und frische Haselnüsse vom Strauch. Am Gaumen folgt dann ein schlanker Körper, der den Edelguss gemeinsam mit der milden Karbonisierung besonders süffig macht. Danach malzige Dichte mit leicht pfeffrigem Ausklang. 

Ein unkompliziertes, universelles und besonders ausgewogenes Bier. 

Hopfen: Tettnanger Tradition, Tettnanger Aroma

Malz und mehr: Pilsner, Kara hell

Als Begleitung zu:

Schwarzbrot mit Frischkäseaufstrich, Schweinskarree mit Wurzelgemüse, Apfelstrudel