Herr Hannes Wagenknecht hat uns kontaktiert, der mit seiner Frau Petra nach langjähriger Arbeit in Südamerika nach Ecuador gezogen ist. Dort hat er begonnen, nachdem er die Misere der Kleinbauern leidlich erkannt hat, die Vertriebsorganisation Kanwan aufzubauen.
Er hat zur Zeit das Problem, dass er noch 200 Packungen des Bio-Kaffees „Café de Finca“ in Österreich lagernd hat, mit dem MHD September 2018. Um auf diesem Kaffee nicht sitzen zu bleiben, bietet er ihn stark reduziert an.
Normalerweise kostet dieser kolumbianische Hochlandkaffee als ganze Bohne, geröstet
13,30 €/500 g – über die Sammelbestellaktion können wir ihn um 7,65 €/500 g anbieten.
Die Sammelaktion läuft voraussichtlich bis Ende Juli – Abholung ist ab der zweiten Augustwoche möglich.
Bestellbar über den Onlineshop: https://www.netswerk.at/steyr oder per Mail an steyr@netswerk.at
Im Idealfall ist der Kaffee nach deinem Geschmack und Hannes Wagenknecht kann sich freuen.
Information zum Café de Finca Cocondo
Ein Kaffee für Naturliebhaber und Feinschmecker! Von Experten wegen seines fruchtigen Geschmacks hoch geschätzt. Ausgewogene Balance von herzhafter Zitrus-Note und ausgeprägter Süße. Eine deutliche Honignote ergänzt das satte Kaffee-Aroma.
Von einer einzigen Finca (100% nachverfolgbar). Die Finca (=Bauernhof) Cocondo ist von Ecocert nach EC834/2007 zertifiziert. Das EU-Biolabel ist nicht auf der Verpackung, weil dazu auch der Schälbetrieb, der Röster und der Importeur zertifiziert werden müssten.
Stark reduzierter Preis, da MHD September 2018. Verkaufspreis bei Kanwan: 13,30 €/500 g - siehe Shop Kanwan – Aktionspreis: 7,65 €/500 g.
Naturnaher Anbau ist mehr als die Befolgung der (europäischen) Bio-Regeln. Der Kaffee wächst unter vielen verschieden, großen Schattenbäumen. Das gibt den Wild-Tieren und -Pflanzen viel Lebensraum.
Ein typischer kolumbianischer Hochlandkaffee und in dieser Kategorie hoch bewertet. (85 Punkte) Aroma von Wildblumen. Frischer, eleganter Geschmack.
Bevorzugt von Menschen, die leichte Zubereitungen lieben. Am besten geeignet für Handfilter, Aeropress oder Vollautomat.
Die Sozialstandards für Kaffeepflücker in Kolumbien sind vergleichsweise hoch. Eine Sozialversicherung ist Pflicht, der gesetzliche Mindestlohn wird in der Erntesaison um das 2- bis 4-fache überschritten. Der Eigentümer Luis Velez ist Arzt von Beruf und als Arbeitgeber geschätzt und beliebt.