Produkte von Backstube zu Wanzbach KG

Die Erde, die Mühle, die Backstube..

Auf Hoffmann Andis Hof wird das selbstangebaute Getreide
gemahlen und von einem Backstuben Team in leckeres Brot 
und Gebäck verwandelt.
Verarbeitet werden Roggen und Dinkelmehl. Mind. 12 Stunden
dürfen die Teige reifen, und so Geschmack, Aroma und Charakter
entwickeln.

Brot und Gebäck aus Dinkel und Roggen aus  hofeigener Bäckerei
Hanfnudeln, Mehl 

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