Produkte von Biohof Ecker

Unser Bio Ziegenhof befindet sich in idyllischer Lage auf 4 ha Grünland  in Heiligenberg im Bezirk Grieskirchen. Seit 20 Jahren bewirtschaften wir den Hof mit  rund 20 Ziegen. 1994 wurde der Hof gekauft , anfangs nur als Hobby, doch schnell entdeckte Margarete Ecker ( Mama und Schwiegermutter)  ihre Leidenschaft für Ziegen. Als Direktvermarkter werden die Kunden nun seit rund 20 Jahren mit unseren Bio Ziegenmilchprodukten versorgt. 2021 war das Jahr der Veränderung auf unserem Hof, wir ( Mario Ecker und Christine Aschauer) haben uns entschlossen , den Hof zu übernehmen . Mit Hochdruck wird am neuen Stall gebaut, damit die Ziegen bald übersiedeln können, ein paar freche  Ziegen schnuppern schon öfter im neuen Stall, wenn sie draußen frei herumlaufen können. Alles wird auf den neuesten Stand der Technik gebracht, was vieles an Arbeit erleichtert. Wir sind gerade dabei uns zu vergrößern, damir wir noch mehr leckere Produkte produzieren können. 

Neben den klassischen Ziegenmilchprodukten, findet ihr bei uns 2 ganz neue Produktlinien, die uns sehr am Herzen liegen. Ziegengrillkäse in leckeren Sorten: Natur, Kräuter, Paprika und im Speckmantel, der dank der großen Anfrage schon täglich produziert wird. 

Und unsere süße Linie, hier könnt ihr die gesundheitlichen Vorteile der Ziegenmilch als leckeren Pudding genießen. Ihr werdet begeistert sein, und vor allem auch eure Kinder können so mit gesundem Süßen versorgt werden. In den Geschmacksrichtungen Vanille, Schoko, Zebra ( Schoko/Vanille) und Vanille- Erdbeer erhältlich. Einfach probieren, ihr werdet begeistert sein!

 

Wir freuen uns, euch mit unseren leckeren Ziegenmilchprodukten verwöhnen zu dürfen!