Produkte von Rosenfellner Mühle
Es war einmal… eine Mühle, in gräflichem Besitz, mit langer Tradition. Ein Blick in das alte Zunftbuch verrät: Schon vor 1386 wurde am heutigen Standort das Müllerhandwerk gepflegt.
Seit 1932 ist die Mühle im Familienbesitz und wird nach Großvater und Vater heute von Monika Rosenfellner in 3. Generation geführt.
Der Duft von frisch gemahlenem Mehl wehte der Müllermeisterin schon in Kindheitstagen um die Nase. Der Duft ist geblieben, die Leidenschaft für Getreide als Urbestandteil bewusster Ernährung ist stetig gewachsen. Heute arbeitet die einstige Bio-Pionierin mit Vorliebe an der Entwicklung neuer Produktideen wie z.B. Backmischungen oder Kinderprodukte.
Es klappert die Mühle am rauschenden Bach… und mahlt mit der Kraft des Wassers aus dem „Zauchabach“ feines Mehl. Klar wie sein Wasser ist auch unsere Vorstellung eines verantwortungsvollen Mühlenbetriebes.
Gemeinsam und im Einklang mit der Natur arbeiten wir kontinuierlich an der Weiterentwicklung des Unternehmens. Ihre Schätze sind unsere Rohstoffe. Ihre Kraft sorgt für unsere Qualität.
Deshalb verarbeiten wir nur Getreide von geprüften österreichischen Bio-Bauern und auch unsere Handelspartner werden sorgfältig ausgewählt.
In allen Bereichen der Mühle kommt 100 Prozent natürlich erneuerbare Energie zum Einsatz – aus Verantwortung für die Umwelt und die nächste Generation.
