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Roggensauerteigbrot, aus frisch vermahlenem Roggenmehl, Roggenvollkornmalzmehl, Steinsalzen und verfeinert mit ausgewählten Gewürzen. Zutaten: Roggenmehl*, Roggensauerteig* (Trinkwasser, Roggenmehl*), Trinkwasser, Salzsole (Trinkwasser, Salz), Brotgewürz* (Kümmel*, Koriander*, Fenchel*), Roggenvollkornmalzmehl*.
*aus kontrollier biologischem Anbau
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